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Esiste un’Arte Giapponese che Crea Mini-Sculture Commestibili in 5 Minuti

Ichigo Ichie. Questo nome non vi dirà nulla. Ma dietro vi si nasconde un uomo che sta portando avanti una missione.

 

Lui è uno degli ultimi artisti giapponesi che portano avanti una tradizione davvero singolare: costruire mini-sculture commestibili in appena 5 minuti.

 

Questa arte si chiama Amezaiku e ha radici antichissime nel Paese del Sol Levante.

 

Ichigo è autodidatta ed è in grado di inventarsi delle prelibatezze bellissime.

 

Ma come fa? Sono dei piccoli miracoli.

 

 

 

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