Nel podcast green “Salviamo il Globo” condotto da Davide Mannone, esploriamo come promuovere il benessere delle generazioni attuali e future, salvaguardando gli equilibri sociali, ambientali ed economici. Con focus su ecosostenibilità in vari settori, dal cibo alla moda, dalle energie rinnovabili alla mobilità elettrica, il programma invita alla riflessione urgente per attuare cambiamenti concreti.
In questa puntata, Chef Ruben, influencer e food blogger, ci guida verso una cucina più sostenibile, sottolineando l’importanza di ingredienti stagionali, locali e ricette anti-spreco. Conosciuto per il suo format durante il lockdown, Ruben ci invita a ripensare le nostre abitudini alimentari in chiave ecologica.
Salviamo Il Globo – Ep. 1, Cucina con Chef Ruben
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