A chi non è capitato di scacciare una mosca dal cibo e continuare a mangiarlo?
Ecco, avete sbagliato gravemente.
Uno studio condotto dagli scienziati delle Università di Pennsylvania, Singapore e Rio de Janeiro svela quello che succede veramente in quei momenti – e non è bello da sapere.
Il professor Donald Bryant spiega:
“Esiste un meccanismo di trasmissione patogena che è stato preso sotto gamba dagli addetti all’igiene pubblica”.
“A quanto ci risulta, i batteri che vengono trasportati dalle mosche si trasmettono in maniera istantanea su qualsiasi superficie toccano, causando la diffusione dei microbi”.
In parole povere? Quando una mosca vola su una carcassa o su delle feci, e successivamente si posa sul vostro cibo, lo ha contagiato nell’istante in cui lo ha anche soltanto sfiorato.
Le zampette delle mosche trasportano i batteri delle feci su quel che mangiate. Basta un tocco.
Questi sono i motivi. Poi se volete continuare a mangiarlo sapete cosa vi mettete in bocca.
